Greske kjøttboller i tomatsaus
Ingredienser KJØTTBOLLENE TOMATSAUSEN SLIK GJØR DU KJØTTBOLLENE Skjær opp løk, hvitløk og chili som angitt. Ha kjøttdeig av storfe og svin i en bolle og tilsett de øvrige ingrediensene. Bruk en kjøkkenmaskin med eltekrok (eller bruk hendene) og bland godt sammen. Krydre med salt og pepper. Du skal nå ha en deig som skal være myk og lett å forme. Spanske kjøttboller oppskrift
Oppskrifter Kjøttdeig Spanske kjøttboller Spanske kjøttboller Spanske tapaskjøttboller i tomatsaus, eller albondigas, er en klassisk og smakfull tapasrett som ikke vil slå feil. Kjøttbollene er enkle å lage og passer fint å servere med et utvalg andre småretter. 20 - 40 min Antall ★ ★ ★ ★ ★ (0) Det har skjedd en feil. Vennligst prøv igjen senere. Spicy kjøttboller
1 Start med å skjære skorpen av loffen og del i biter. Legg i en bolle sammen med melken. Da løser brødet seg opp og blir en jevn masse etter litt tid. Dette gir kjøttbollene en veldig god konsistens og spenstighet. Annonse 2 Finhakk sjalottløken, hele hvitløken og chili. Finn frem en stekepanne og hell i rikelig med olivenolje. 3.
Italienske kjøttboller i tomatsaus
Ingredienser Kjøttboller gram karbonadedeig/kjøttdeig 2 fedd.
Saftige kjøttboller
Stek løk, hvitløk og chili i 1–2 minutter. Ha på moste tomater, salt, pepper og sukker, og la sausen småkoke i 5 minutter. Ha kjøttbollene i sausen og kok videre i 5 minutter. Kok pastaen såkalt al dente, altså med en fast kjerne. Det tar omtrent 8–10 minutter. Hell av vannet og vend inn litt olivenolje eller smør. Spanske kjøttboller matprat
Oppskrift på spanske kjøttboller i tomatsaus Til 6 porsjoner trenger du: Tomatsaus: 1 gul løk, finhakket 2 fedd hvitløk 1 gulrot, revet 1 ss olje 1 ss paprikapulver 1 ss tørket persille 2 boks hermetiske tomater, hakkede 1 terning grønnsakbuljong 3 dl vann. Kjøttboller oppskrift
Spanske kjøttboller Albondigas er en del av spansk tapas. Det er rett og slett små runde kjøttboller og de finnes i forskjellige utgaver i hele verden. I denne oppskriften er bollene krydret. 
Albondigas oppskrift
Fordel kjøttbollene i en ildfast form, ca. 32 x 22 cm. Fres løk og hvitløk i litt nøytral olje, til løken er blank og myk, men ikke så lenge at hvitløken tar farge. Tilsett de hermetiske tomatene, kok opp, og smak til med sukker, salt og pepper. La sausen stå å putre uten lokk i ca. 10 minutter og fordel den deretter over kjøttbollene.