Brun saus oppskrift uten mel øre

  • Enkel chili con carne
  • Påskepai

  • Påskepai

  • Ingredienser. 2 toppede ss. hvetemel. 2 toppede ss. smør. dl. kraft. Et dryss salt og pepper og evt. litt soyasaus. Start med å smelte smøret i en gryte. Tilsett mel og rør det jevnt. Nå skal dette brunes, du lager en brun jevning. Rør hele tiden med en tresleiv, slik at det ikke legger seg nedi og brenner seg.


  • Enkel chili con carne

    Brun saus uten hvete og melk, fyldig og smaksrik. Perfekt til kjøttkaker, kjøttboller eller annet kjøtt i brun saus.

    Enkel lasagne

    Smelt og brun smøret. Tilsett hvetemel og brun over svak varme til blandingen får en nøttebrun farge. Spe med varm kraft eller buljong, og rør godt mellom hver gang du sper. La sausen småkoke i ca. 10 minutter. Smak til med salt og pepper. Brun saus hører med når man skal lage kjøttkakemiddag.


      Pølsegryte

    Ingredienser. 2,25 dl siktet spelt eller dala landhvete, evt. finmalt emmer. 1,4 liter vann. 3 stk. buljongterninger (jeg brukte grønnsaksbuljong) Smak til med salt og pepper (3/4 ts salt og 1/4 ts pepper) Litt sukkerkulør for å få brunfarge.


    Verdens beste pai

    Matblogger Edel avslører sine aller beste triks slik at du kan naile denne enkle sausen. For å lage brun saus trenger du kun tre ingredienser: smør, mel og kjøttkraft, forteller matblogger Edel Granerud Randgaard. - Brun saus er den enkleste sausen du kan lage. Det er også den som blir mest brukt, så denne oppskriften er det bare å lære.

    Klassisk lasagne

    Brun saus. Er det en saus som blir sett på som den mest tradisjonelle i norsk matlaging, så må det være brun saus. Perfekt til kjøttboller!.

  • brun saus oppskrift uten mel øre

  • Lasagne med bechamelsaus

    Brun saus er et godt tilbehør til mange retter - her finner du oppskrift og fremgangsmåte på hvordan du kan lage klassikeren bra bunnen av. Rask og enkel!.

    Verdens beste lasagne

      Brun saus. Oppskrift på hjemmelaget brun saus. Klassisk brun saus er enkelt å lage og passer til kjøttkaker, kjøttboller, kjøttpudding, stek, fugl og mange andre tradisjonelle norske retter. Se film for steg-for-steg og gode tips til ekstra smak.