Hel laksefilet i ovn
Måske fisker du selv, måske har du venner, der gør – for pludselig en dag står du med en hel torsk. Eller kuller, kulmule, sej, lange, brosme. Der er selvfølgelig avancerede måder at håndtere en hel torskefisk på. Ovnsbakt ørret med skinn
Så bør du prøve denne opskrift! Jeg fandt en lækker Guldbras hos min fiskehandler, og jeg fik så stor lyst til at lave hel fisk – og du kan sagtens lave den i din ovn, når vejret ikke er til grill og udekøkken. Du kan bruge din frie fantasi med både krydderier og krydderurter – kun fantasien sætter grænser. Hel ørret i ovn
Hel fisk i ovn - Mange fisk fx torsk og makrel kan med fordel tilberedes i ovnen, enten stegt eller»kogt«under folie eller i stegepose. Til 4 personer. Tilberedningstid: 15 min. Stegetid: 20 min. Ikke fryseegnet. # Ingredienser. 1¼ kg torsk eller makrel. 2 tsk salt. 2 porrer.
Ovnsbakt laksefilet med skinn
Hellefisk hører til i de mange forskellige fiskearters absolutte overklasse. Det er ikke en helt billig fisk, men med sit milde, bløde, næsten cremede kød er den alle pengene værd. Drop bøfferne i weekenden og investér i et stykke hellefisk – dét bytte vil du ikke fortryde. Laks i ovn tid
Dampet hellefisk med bagte grøntsager er en rigtig lækkerbisken, der både er sund og nem at tilberede. Grøntsagerne sauteres først let på en pande, og derefter samles retten med hellefisken i et ildfast fad, som bages i ovnen i et kvarter. En hurtig ret at lave, som samtidig giver os den vigtige næring, som fisk indeholder. Hel ørret i folie på grillen
15 min. Her finder du 15 dejlige opskrifter på fisk tilberedt i ovnen. Ovnbagt fisk kræver næsten ingen forberedelse og smager skønt. Se de lækre opskrifter her. Lakseside i ovn
Dampet torsk i ovn er en dejlig fiskeret, som de fleste faktisk godt kan lide. Det er min erfaring, at selv personer, der normalt ikke er glade for fisk, synes om denne ret. Det er en simpel fiskeret med friske råvarer, og derfor skal du heller bruge hverken meget tid eller ingredienser til tilberedningen. Opskriften er til fire personer. Helstekt ørret hellstrøm
Dorade er en meget delikat og lækker fisk, der i Sydeuropa betragtes som en delikatesse. Doradens smag overrasker virkelig meget, da dens kød af magert. Den har en meget genkendelig smag af grillet makrel, og kødet er meget saftigt og mørt. 1 fisk til 2 personer # Ingredienser: 1 hel dorade, renset (eller anden hel fisk) 1 citron.